CORTAZAR, Gto.- (OEM-Informex).- Son 25 taqueros, hasta este martes, los que ya aseguraron su participación en el Primer Festival del Taco, a realizarse este domingo 14 de mayo en el Jardín Principal a partir de las 8:00 de la mañana, esto, como parte de los festejos por el 302 aniversario de la Fundación de Cortazar.

Por encomienda del presidente municipal Ariel Corona y para seguir reactivando la economía en el municipio, el departamento de Desarrollo Económico se encargará de realizar el festival que reunirá a varios taqueros.

Durante el evento los asistentes podrán disfrutar del singular sabor de los tacos cortazarenses como son los famosos de salchicha y los perritos de carne (hot dogs con otros ingredientes), así como tacos de tripa, al pastor, tacos sudados, de costilla, suadero y alambre, por mencionar algunos.

Además, en el festival podrán encontrar productos elaborados a mano por emprendedores locales como son en las áreas de bisutería, cerámica, pasta flexible, cartonería, tejido, pintura en tela, reciclado, así como postres.

Para el efecto se han acercado los cortazarenses que se dedican a la elaboración de los tacos para inscribirse y así obtener un espacio para este domingo.