Maíz

9 de sep 2020

Receta: Tamal de nata y piñones

Tamales Madre nos revela el secreto de una de sus creaciones más solicitadas

7 de sep 2020

“Nuevos” postres mexicanos a base de maíz

Este ingrediente esencial de nuestra gastronomía tiene más variantes de las que te imaginas; conoce las propuestas de algunos restaurantes

4 de sep 2020

Tacos solemnes con las tortillas ceremoniales

Te contamos en qué consiste esta tradición otomí viva que expresa la cosmogonía de su cultura y la relación que mantienen con el entorno

2 de sep 2020

El maíz y sus antecedentes

Te contamos por qué es un ingrediente básico de la gastronomía mexicana

26 de ago 2020

Conoce más del maíz y sus razas

En ningún otro país es tan grande la variedad de este producto como en el nuestro

4 de ago 2020

Denuncian campesinos robo de 134 mil pesos

Los integrantes de la mesa directiva señalan que el ex presidente y su suplente se los llevaron

28 de jun 2020

Programa Producción para el Bienestar lleva un avance del 94.5%: Sader

La Secretaría aseguró que al final del 2024 se llegará al promedio mundial de producción de 5.6 toneladas de maíz por hectárea

27 de abr 2020

Abrirán hasta mayo la presa Ignacio Allende

La esperanza de los productores del Distrito de Riego 85 es que este sea un año llovedor.

30 de mar 2020

El maíz nativo gana una de muchas batallas pendientes

Tras la reciente aprobación de la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, que será turnada al Ejecutivo para su publicación y puesta en marcha, el maíz nativo de México enfrentará nuevos retos, ahora relacionados con la entrada en vigor del T-MEC

12 de dic 2019

México realiza quinta mayor compra en la historia de maíz de EU

La venta fue la mayor desde un acuerdo que realizó México en diciembre de 2018

5 de dic 2019

"Habrá programa especial para productores de maíz", revela AMLO

El mandatario dijo que con este programa se busca reducir la dependencia de la compra del producto

11 de nov 2019

No paga la industria precios de garantía en la cosecha de granos básicos: CNC

Las bodegas habilitadas por el gobierno son un desastre, afirmó el dirigente estatal Rafael García del Horno.