Cortazar, Gto.- (OEM-Informex).- Este sábado 3 y domingo 4 de febrero se realizará la 8va. Feria del Tamal 2023, para la que se esperan unos 15 mil visitantes y una derrama de ocho millones de pesos.
Habrá 20 cocineras tradicionales, 30 artesanos, zona artística y como invitados los artesanos sombrereros de San Francisco del Rincón, que es el municipio invitado.
Para hacer la presentación oficial se realizó una conferencia de prensa en la que participaron el director de Desarrollo Turístico de la SECTUR Francisco Javier Valverde, el alcalde Ariel Corona, el director de Turismo municipal Luis Soto Aguilar, Alejandro Perea Castro, secretario del Ayuntamiento, Analy Ayala Mejía, directora de Economía y Turismo del municipio de San Francisco del Rincón, el tesorero municipal Eduardo Ojeda Ortiz y la cocinera tradicional Ana Presa.
Soto Aguilar destacó que esta Feria del Tamal ha sido un arduo trabajo porque era un evento totalmente local y que por estrategia del presidente municipal se optó por expandir e invitar a diferentes partes de Guanajuato y del país, como lo es Querétaro y Morelia, recordó que "en el 2022 se nos acabaron los tamales, pero en esta ocasión ya estamos preparados, ya estamos prevenidos, la gente nada más venía comía su tamal y se iba ahora se genera una experiencia completa para que la gente dure más tiempo en Cortazar".
"Hemos creado la zona artesanal dónde más de 30 expositores de artesanía vienen de diferentes partes de Guanajuato a mostrar su producto, tenemos la zona de cocineras tradicionales con 20 de ellas, tenemos también nuestro invitado especial San Francisco del Rincón y tenemos el área de artísticos, a donde la gente del talento local va a participar".
La cocinera tradicional Ana Presa expuso que: "Tenemos variedad de sabores y colores, es como el alma de nosotros, espero contar con todos con su presencia y aquí los esperamos con los brazos abiertos"
Por su parte, Analí Mejía agradeció la invitación a San Francisco del Rincón, que participa por primera, "San Francisco del Rincón es la capital mundial del sombrero y también la capital Nacional del zapato tenis, entonces San Francisco está en la cabeza y en los pies del mundo y esta ocasión vendremos a traer pues lo que es la muestra de este producto que para nosotros es una artesanía cómo lo es el sombrero, "habrá más de siete expositores de sombreros de los diferentes estilos, traemos variedad, tanto la texana como el sombrero tradicional estilo Panamá y los muy modernos que vienen con bisutería con adornos'.
"Nos acompañan también emprendedoras que derivado de cursos que damos en el municipio de Herbolaria, manejan diferentes productos derivados".
El alcalde Ariel Corona destacó que: "Cortázar no es pueblo mágico y no tenemos la nomenclatura, pero si tenemos mucho que ofrecer a todo el estado y a todos los estados vecinos, somos muy similares a Yuriria, Salvatierra y Comonfort, que son hermanos muy cerquita de todos nosotros, queremos ser un destino complementario, sí tenemos algo bonito que ofrecer tenemos está hermosa parroquia de San José, tenemos un hermoso jardín, traemos un tema de remodelar la calle principal que es la Juárez, le damos gracias también al apoyo del gobernador Diego Sinhue por la rehabilitación del puente colgante, también con el apoyo del gobernador y con el arquitecto Jesús Oviedo vamos a rehabilitar toda el antiguo camino a La Estación, entonces ya estamos haciendo algo interesante para que la gente de otros municipios pueda visitar y conocer la riqueza que hay en Cortazar".
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Agregó que estos eventos como la 8ava. Feria del Tamal es indispensable para poder seguir promoviendo el municipio
Se refirió a la meta de esta feria qué es de unos 15,000 visitantes y una derrama económica de unos ocho millones de pesos.
