CELAYA, Gto. (OEM-Informex).- Restauranteros de Celaya esperarán a que sea el municipio el que gire indicaciones sobre una posible reapertura a los comensales, dijo Carmen Moreno, gerente general de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), aun cuando el gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo anunció el lunes que ese sector podría reanudar actividades en un 30%.
Refirió que la autoridad aun no les ha dado el permiso para abrir, por lo que, en cuanto se les haga de su conocimiento lo darán a conocer a los medios de comunicación, aunque aún no se precisa si será a través de un boletín o de alguna otra forma.
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El pasado 12 de mayo, El Sol del Bajío dio a conocer que de los 73 negocios afiliados a CANIRAC, 12 han cerrado y casi 200 empleados han sido despedidos, todo esto derivado de la emergencia sanitaria provocada por el Covid-19.
A día siguiente, el 13 de mayo el Municipio de Celaya determinó que a partir del 14 de mayo el sector restaurantero debía cerrar sus puertas para no brindar el servicio de comedor, sino únicamente para llevar y a domicilio hasta próximo aviso.
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Aviso que aún no ha llegado y es precisamente lo que tiene preocupado al sector ya que, como lo comentó a este medio Carmen Moreno, “no hay restaurante que pueda soportar un mes más sin volver a la normalidad”, es por lo que, si el Municipio decide que pueden volver a abrir sus puertas en un 30% el próximo 1 de junio, ayudará a que los restaurantes empiecen a salir a flote de la pandemia.
